أبن البتول

اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواني الزائرين مرحبا بكم في منتدى أبن البتول الاسلامي ننتمنى منكم القيام بالتسجيل للمساهمة في المواضيع

شاكرين لكم حسن اختياركم لمنتدانا

منتدى أبن البتول منتدى إسلامي

السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى أولاد الحسين وعلى أصحاب الحسين ،،،منتدى أبن البتول الاسلامي،،،

المواضيع الأخيرة


الجزر والتين

شاطر

liwa18

عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 31/05/2013

الجزر والتين

مُساهمة من طرف liwa18 في 11/2/2014, 6:32 pm

ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻭﺍﻟﺘﻴﻦ.. ﺃﻏﺬﻳﺔ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﺗﺤﻤﻴﻚ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ الجزر والتين.
يﻌﺮﻑ ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ ﺑﺪﺍﺀ “ﺍﻟﻤﻠﻮﻙ”” ﻭﺫﻟﻚ ﻷ‌ﻧﻪ ﻳﺼﻴﺐ ﺍﻛﻠﻲ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﺍﻟﺤﻤﺮﺍﺀ ﺑﻜﺜﺮﺓ، ﻭﻳﻨﺘﺞ ﻋﻦ ﺍﺧﺘﻼ‌ﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻤﺜﻴﻞ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﻟﻠﺒﺮﻭﺗﻴﻨﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ، ﺍﻷ‌ﻣﺮ ﺍﻟﺬﻱ ﻗﺪ ﻳﺴﺒﺐ ﺗﺮﺳﺐ ﻧﻮﻉ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﻣﻼ‌ﺡ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﺗﺴﻤﻰ ﺃﻣﻼ‌ﺡ ﺣﻤﺾ ﺍﻟﺒﻮﻝ, ﺣﻴﺚ ﺗﺮﺗﻔﻊ ﻧﺴﺒﺔ ﺣﺎﻣﺾ ﺍﻟﺒﻮﻟﻴﻚ “ﻳﻮﺭﻳﻚ” ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﺑﺴﺒﺐ ﻋﺪﻡ ﻗﺪﺭﺓ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺴﺎﻣﺔ ﻓﻴﺘﺠﻤﻊ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﻓﻲ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ.



ﻭﺃﻭﺿﺤﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥ ﻫﻨﺎﻙ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻲ ﻣﻦ ﺍﻹ‌ﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻨﻘﺮﺱ، ﻣﺜﻞ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ “ﺳﻲ” ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﻓﺮﺹ ﺍﻹ‌ﺻﺎﺑﺔ ﺑﻤﺮﺽ ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ، ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺟﺮﻋﺎﺕ ﻣﻜﻤﻠﺔ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ “ﺳﻲ” ﺑﻮﺍﻗﻊ 1.500 ﻣﻠﻠﻴﺠﺮﺍﻡ ﻳﻮﻣﻴﺎً، ﻳﺨﻔﺾ ﺑﻤﻌﺪﻝ 45 % ﻓﺮﺹ ﺍﻹ‌ﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻨﻘﺮﺱ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﺮﺟﺎﻝ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎﺭﻧﺔ ﺑﺎﻷ‌ﺷﺨﺎﺹ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻮﻥ ﺟﺮﻋﺎﺕ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ 250 ﻣﻠﻠﻴﺠﺮﺍﻣﺎً ﻳﻮﻣﻴﺎً.



ﻛﻤﺎ ﺃﻓﺎﺩﺕ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺣﺪﻳﺜﺔ ﺑﺄﻥ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﻋﻼ‌ﺝ ﺍﻟﺒﻮﺍﺳﻴﺮ ﻭﺍﻟﻨﻘﺮﺱ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻳﻔﻴﺪ ﻓﻲ ﻋﻼ‌ﺝ ﺣﺎﻻ‌ﺕ ﺍﻹ‌ﻣﺴﺎﻙ، ﻳﺮﺟﻊ ﺫﻟﻚ ﻹ‌ﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﺳﻜﺮﻳﺎﺕ ﺃﺣﺎﺩﻳﺔ ﻭﻋﻨﺎﺻﺮ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ، ﻭﻛﺎﻥ ﻳﺴﺘﺨﺪﻣﻪ ﺍﻟﺒﺪﻭ ﺑﻌﺪ ﻏﻠﻲ ﺃﻭﺭﺍﻗﻪ ﻓﻲ ﻋﻼ‌ﺝ ﺍﺿﻄﺮﺍﺑﺎﺕ ﺍﻟﺤﻴﺾ، ﻭﺍﻟﻤﺤﻔﻮﻅ ﻣﻨﻪ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺩﺭﺍﺭ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﻟﻸ‌ﻣﻬﺎﺕ.



ﻭﺃﻭﺿﺤﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺃﻧﻪ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺇﺫﺍﺑﺔ ﺃﻣﻼ‌ﺡ ﺣﻤﺾ ﺍﻟﻴﻮﺭﻳﻚ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮﺳﺐ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﻧﺘﻴﺠﺔ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﺑﺈﻓﺮﺍﻁ ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻳﺴﺒﺐ ﻣﺮﺽ ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ.



ﺃﻣﺎ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻓﻬﻮ ﻳﻄﺮﺩ ﺍﻟﺪﻳﺪﺍﻥ، ﻭﻳﻌﺎﻟﺞ ﻧﻮﺑﺎﺕ ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ، ﻭﻳﻜﺎﻓﺢ ﺍﻹ‌ﺳﻬﺎﻝ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻣﺎﺩﺓ ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺴﻌﺔ ﺍﻟﺜﻌﺒﺎﻥ، ﻭﺫﻟﻚ ﻷ‌ﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ “ﺳﻲ”.



ﻭﺃﻭﺿﺤﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻳﻤﻨﻊ ﺃﻳﻀﺎً ﺗﺼﻠﺐ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ، ﻭﻳﻨﺸﻂ ﺣﺮﻛﺔ ﺍﻟﻤﺦ ﻭﻭﻇﺎﺋﻔﻪ ﺑﺴﺒﺐ ﻭﻓﺮﺓ ﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭ ﻓﻴﻪ ﻭﻫﻮ ﺿﺮﻭﺭﻱ ﻟﻠﺬﺍﻛﺮﺓ ﻭﺍﻟﺤﻔﻆ، ﺑﺎﻹ‌ﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻧﻪ ﻣﻠﻴﻦ ﻃﺒﻴﻌﻲ، ﻭﻳﺪﺭ ﺍﻟﺒﻮﻝ ﻭﻳﻔﺘﺖ ﺍﻟﺤﺼﻰ ﻭﺍﻟﺮﻣﻞ ﻭﻳﻨﺸﻂ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﻳﺰﻳﺪ ﺣﻴﻮﻳﺘﻬﺎ، ﻭﻣﻔﻴﺪ ﺃﻳﻀﺎً ﻟﺰﻳﺎﺩﺓ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺍﻟﻨﻄﻒ ﺍﻟﻤﻨﻮﻳﺔ، ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﻘﺼﻴﺔ ﺍﻟﻬﻮﺍﺋﻴﺔ.



ﻛﻤﺎ ﺃﻛﺪ ﺧﺒﺮﺍﺀ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺃﻥ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﻣﻔﻴﺪ ﻟﻤﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮﻥ ﻣﻦ ﺿﻌﻒ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭﺍﺿﻄﺮﺍﺑﺎﺕ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺩﺍﺀ ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺮﺋﺔ ﻭﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻟﺮﻭﻣﺎﺗﻴﺰﻡ.



ﻭﺃﻛﺪﺕ ﺍﻟﺪﻛﺘﻮﺭﺓ ﺷﻴﺮﻳﻦ ﻋﺒﺪ ﺍﻟﻬﺎﺩﻱ ﺃﺳﺘﺎﺫ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺃﻥ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻣﻨﺸﻂ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﻭﻳﻔﻴﺪ ﻣﺮﺿﻲ ﻓﻘﺮ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺍﻟﻨﻘﺮﺱ.



ﻭﺃﻭﺿﺤﺖ ﻋﺒﺪ ﺍﻟﻬﺎﺩﻱ ﺃﻥ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻻ‌ﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﻤﻌﻮﻳﺔ ﻭﻣﺪﺭ ﻟﻠﺒﻮﻝ، ﻛﻤﺎ ﺃﻥ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻲ ﻋﻼ‌ﺝ ﺍﻟﺠﺮﻭﺡ ﻭﺍﻟﺤﻜﺔ ﻭﺗﺸﻘﻖ ﺍﻟﺠﻠﺪ، ﻣﻀﻴﻔﺔ ﺃﻥ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻳﻌﺪ ﻣﺼﺪﺭ ﻏﻨﻲ ﻟﻠﻜﺎﺭﻭﺗﻴﻦ ﺍﻟﻀﺮﻭﺭﻱ ﻟﻠﻨﻈﺮ، ﺑﺎﻹ‌ﺍﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻲ ﺍﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻲ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ.
avatar
أبو علي
Admin
Admin

عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 25

رد: الجزر والتين

مُساهمة من طرف أبو علي في 23/2/2014, 5:40 pm

شكرا على هذه المعلومات المفيدة

    الوقت/التاريخ الآن هو 23/10/2017, 5:34 pm